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詳細資料ISBN：9789864080281 叢書系列：TASTE 規格：精裝 / 416頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介HANDMADE SWEETS！為親愛的自己、家人朋友做點心 365道日常食譜精選，讓愛烘焙的你日日享用美味 更是激發甜點控手作靈感的「烘焙配方資料庫」 你喜歡麵包、蛋糕餅乾、派還是塔？本書獻給愛做甜點烘焙、甜食控的你，專業烘焙教室精選365道完美配方，帶你在家打造專屬自己的烘焙時光。 從經典品項到日常可做的烘焙小點，蛋糕類、派塔類、麵包類、西式點心、西式鹹點、餅乾類、糖果類、午茶小點，詳列成整年使用的食譜，天天都能挑選自己最想吃的那一道美味，時常被幸福感包圍！ 全書食譜由專業烘焙教師群撰寫配方，親授烘焙基礎、食材認識、各式烘焙製作要訣。不論你是新手或熟手，書中豐富多元的品項，絕對能激發你的烘焙創作靈感，讓每一天都是值得紀念的烘焙日。 ．專業烘焙教師群親授！多年來累積的食譜點滴，就像烘焙家教到你家，教你最好吃的烘焙做法。 ．新手熟手都想學的甜鹹點！每道食譜、配方細列整理，365個人氣品項絕對能激發你的烘焙靈感。 ．從經典到日常一次擁有！麵包、蛋糕、餅乾、派與塔…蒐齊種類最豐富全面的手感烘焙食譜。 |
| 搜尋參考資料: 1. 書名：手感烘焙365：從經典到日常，專業教室級的烘焙配方，語言：繁體中文，isbn：9789864080281，頁數：416，出版社：麥浩斯 ... www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001128472425895 手感烘焙365: 從經典到日常, 專業教室級的烘焙配方 + 食譜, + ,Handmade sweets！為親愛的自己、家人朋友做點心 365道日常食譜精選 ... www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271150959& 手感烘焙365：從經典到日常，專業教室級的烘焙配方,作者:手繹生活創作空間團隊,出版社:麥浩斯,isbn:9789864080281. www.m.sanmin.com.tw/Product/Index/005158817 手感烘焙365：從經典到日常，專業教室級的烘焙配方: www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271150959&show=... 金石堂網路書店－手感烘焙365：從經典到日常，專業教室級的烘焙配方 試讀線上看 手感烘焙365：從經典到日常，專業教室級的烘焙配方 |
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